Anti-oxidant Potential Of Green Tea

von Chera, Jaswinder
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Chera, Jaswinder Anti-oxidant Potential Of Green Tea
Chera, Jaswinder - Anti-oxidant Potential Of Green Tea

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Beschreibung

Atherosclerosis is a cardiovascular disease which is characterised by the degradation of arterial wall resulting in blockage of the arterial lumen with cholesterol, lipoproteins, plaques and other fibrous substances. This disease has its first impact on the endothelial cell, thus damaging its integrity. Certain drugs like acetylcholine (endothelium dependent) and sodium nitroprusside (endothelium independent) can lead to vasorelaxation. In oxidative stress condition the vasorelaxants fail to show its effect leading to oxidation of NO to form peroxynitrite (ONOO-) which is a lethal product. Oxidants like hydrogen peroxide can lead to oxidation of NO and thus suppressing the activity of Ach. Vasoconstrictor drugs like phenylephrine can lead to narrowing of the blood vessels thus causing contraction of the smooth muscle. Green tea components- epigallocatechin gallate (ECGC) and quercetin has been proved to possess anti oxidant activity to combat the effect of oxidants. This study aimed at investigating the anti oxidant potential of green tea to prevent atherosclerosis.

Mitwirkende

Autor:
Chera, Jaswinder

Weitere Informationen

Medientyp:
Taschenbuch
Verlag:
LAP Lambert Academic Publishing
Biografie:
Hello.I was born in Philippines, raised in India and completed Msc Pharmacology from University of Hertfordshire, United Kingdom. I am currently working as a QA executive in a pharmaceutical company. I did my thesis on 'Anti-oxidant potential of green tea', where I correlated the role of green tea and atherosclerosis.
Sprache:
Englisch
Seitenanzahl:
76

Stammdaten

Produkttyp:
Taschenbuch
Veröffentlichungsdatum:
20. Januar 2013
Verpackungsabmessungen:
0.22 x 0.15 x 0.005 m; 0.159 kg
GTIN:
09783659324321
DUIN:
ETP60MLEM2A
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