Wilder Mix - Grüne Smoothies & Desserts mit Wildpflanzen

von Markus Strauß
Zustand: Neu
€ 14,00
inklusive MwSt. - GRATIS LIEFERUNG
Markus Strauß Wilder Mix - Grüne Smoothies & Desserts mit Wildpflanzen
Markus Strauß - Wilder Mix - Grüne Smoothies & Desserts mit Wildpflanzen

Dir gefällt dieses Produkt? Sag's weiter!

€ 14,00 inkl. USt.
Nur noch 1 Stück verfügbar Nur noch 8 Stück verfügbar
Lieferung: zwischen Montag, 7. Februar 2022 und Mittwoch, 9. Februar 2022
Verkauf & Versand: Dodax

Beschreibung

Smoothies grün & wild – Natur pur aus dem Mixer

Grüne Smoothies mit Wiesen-Bärenklau, Gänseblümchen, Sommerlinde oder Vogelmiere, Pesto mit Gundermann und Wackelpudding mit Goji-Beeren, Johannisbeer-Schicht-Dessert, zweifarbiger Möhren-Smoothie oder Melonen-Minze-Eis: abwechslungsreich, verführerisch und gesund sind die Rezepte im neuen Buch von Dr. Markus Strauß, Wildpflanzenexperte und Autor der erfolgreichen Reihe „Natur + Genuss. Bestimmen, sammeln und zubereiten“.

Zuerst werden die Wildpflanzen gesammelt und dann zusammen mit Obst, Salat oder Gemüse, Superfoods und Gewürzen im Mixer zu grünen Smoothies, Pestos, kalten Suppen, Eis oder Desserts verarbeitet.

Die Rezepte sind einfach umzusetzen, schmecken köstlich und bieten dem Körper mit ihren ausgewogenen Kombinationen alle wichtigen Stoffe, um fit und gesund zu bleiben. Auf diese Weise ist die Versorgung mit Mineral-, Ballaststoffen und lebendigen Vitaminen unkompliziert, lecker und ohne Pillen möglich.

Mitwirkende

Autor:
Markus Strauß

Weitere Informationen

Anmerkung Illustrationen:
65 farbige Fotos
Medientyp:
Taschenbuch
Verlag:
Hädecke Verlag
Biografie:
Dr. rer. nat. Markus Strauß studierte Geografie, Geologie und Biologie in Heidelberg und promovierte über ein agrarökologisches Thema an der Universität Mainz. Nach Mitarbeit und Leitung verschiedener Forschungsprojekte in den Bereichen Geoökologie, Wasserhaushalt und Agrarökologie in Deutschland, den Anden Südamerikas sowie im Himalaya (Nepal) und in Indonesien lebte er viele Jahre mitten in der Natur auf einem Hof im Südharz. Seitdem beschäftigt er sich intensiv mit essbaren Wildpflanzen. Seit 2012 hat er sich in Süddeutschland niedergelassen und arbeitet von dort aus als Buchautor, Berater und Seminarleiter.

Weitere Informationen über den Autor, seine Publikationen, Seminarangebote und zum neuen Ausbildungslehrgang zum hochzertifizierten Fachberater für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (HfWU) finden Sie im Internet unter www.dr-strauss.net.

Bei Hädecke ist von ihm die erfolgreiche Reihe Natur + Genuss. Bestimmen, sammeln und zubereiten zum Thema „Selbstversorgung aus der Natur“ erschienen. Bisher lieferbare Bände zu „Wildpflanzen“, „Waldbäumen“, „Hecken & Sträuchern“, „Sumpf- und Wasserpflanzen“, „Wildbeeren“ (2015), sowie ein übersichtlicher Selbstversorger-Ernteplaner als Poster für die Küche, basierend auf der Buchreihe.
Sprache:
Deutsch
Seitenanzahl:
80
Zusammenfassung:
Smoothies grün & wild – Natur pur aus dem Mixer

Rohköstlich-vegane Rezepte mit Wildkräutern für grüne Smoothies, Pestos, kalte Suppen, Eis, Sorbet und Desserts.

• Mixertechnik und Tipps für den Alltag
• Mit über 30 Wildpflanzen durchs ganze Jahr
• Pro Pflanze ein Basisrezept mit Variationen
• Sammelhinweise und Gesundheitstipps bei jedem Rezept
• Wichtigste Inhaltsstoffe und passende Superfoods auf einen Blick

Stammdaten

Produkttyp:
Taschenbuch
Verpackungsabmessungen:
0.236 x 0.16 x 0.012 m; 0.26 kg
GTIN:
09783775006897
DUIN:
4OVDNP6OU9V
€ 14,00
Wir nutzen Cookies auf unserer Website, um deinen Besuch effizienter zu gestalten und dir mehr Benutzerfreundlichkeit bieten zu können. Klicke daher bitte auf "Cookies akzeptieren"! Nähere Informationen findest du in unserer Datenschutzerklärung.